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    Guia da herdade

Guia da herdade

Damos-lhe as boas-vindas à herdade do Montargil Monte Novo. No Alto Alentejo, apenas a uma hora e meia de Lisboa. Venha conhecer-nos.

Paragem obrigatória na Rota da EN2

Agente Oficial da Rota da EN2, o Montargil Monte Novo é conhecido pelas suas características distintivas em termos de serviço e hospitalidade bem como pelo seu enquadramento perfeito na natureza. A paisagem, a tranquilidade, o silêncio, o ambiente rural, os serviços e a privacidade dos hóspedes, são fatores decisivos para quem nos procura, seja para passar um fim de semana, para umas férias em família ou para estadias mais prolongadas por motivos de trabalho ou lazer.

Segurança e privacidade

A herdade do Monte Novo é uma propriedade privada, com acesso restrito, para que os nossos hóspedes possam circular livremente e em segurança no seu interior e com total privacidade. Queremos proporcionar-lhe a melhor experiência possível, em termos comodidade, de conforto e bem-estar.

Natureza no seu melhor

As oliveiras, as laranjeiras, os limoeiros, as figueiras, as palmeiras, os relvados e as hortas, conferem ao Monte Novo um ambiente bucólico e características muito próprias. O facto de estarmos confinados pela barragem de Montargil ajuda a definir os contornos da propriedade e faz da água um prolongamento natural da herdade.

O que fazer no Montargil Monte Novo

Algumas das sugestões mais procuradas pelos nossos hóspedes:

1. Passear de barco ou canoa

O Montargil Monte Novo destaca-se por vários elementos, mas este é, sem dúvida, um dos principais. A herdade tem ancoradouro próprio, onde podem atracar até seis embarcações, e a partir do qual é possível iniciar uma viagem de barco pela barragem e desfrutar tranquilamente da paisagem.

Os nossos hóspedes podem trazer a sua própria embarcação ou podem solicitar os nossos serviços relativos às atividades náuticas, para que durante as férias possam desfrutar da barragem diretamente a partir da propriedade.

2. Mergulhar numa piscina natural

Antes ou depois das atividades náuticas, junto ao ancoradouro, nada melhor do que aproveitar o momento para nadar ou dar um mergulho nas águas calmas da barragem. A piscina natural tem acesso direto pelo ancoradouro e está preparada para que os nossos hóspedes possam nadar em segurança.

3. Observar as espécies

O Montargil Monte Novo é o lugar ideal para quem se quer conectar com a natureza e observar algumas das espécies que habitam a propriedade e as margens da barragem. Sem sair da herdade, pode avistar aves aquáticas e terrestres, como cegonhas, águias, andorinhas, garças ou patos.

Também é possível conhecer várias espécies de árvores e plantas ao percorrer os caminhos da propriedade, como oliveiras, sobreiros, pinheiros, azinheiras, laranjeiras, limoeiros ou figueiras da Índia. Ficando assim a conhecer não só as espécies autóctones e as árvores de fruto, mas também os legumes e vegetais cultivados na horta da propriedade, que são depois utilizados para confecionar pratos e servir produtos caseiros como compotas, doces, bolos e licores.

4. Beber um cocktail ao final da tarde

Depois de um dia de descanso ou de atividades, não há quem resista a uma bebida fresca e na herdade são mais de 15 as opções na carta de cocktails que pode apreciar. Com sabores mais ou menos cítricos, com ou sem álcool, o difícil será escolher apenas um.

5. Saborear uma variedade de chás

Caso prefira um chá, seja servido quente ou bem gelado, continua no alojamento certo. No Montargil Monte Novo, seja no bar do edifício principal ou na extensa esplanada, pode provar uma grande variedade de chás e ficar a conhecer os benefícios de cada um deles.

6. Praticar o dolce far niente

Este é o mote para muitos hóspedes que procuram o Monte Novo para uma escapadinha de dois ou três dias ou para umas férias mais prolongadas em família. Por isso, pode simplesmente aproveitar a herdade para descansar, fazer uma caminhada ou ler um livro no jardim, entre banhos na piscina e a vista deslumbrante sobre a barragem.

Se ficar hospedado no edifício principal, pode desfrutar da piscina infinita, um cenário perfeito que convida a muitas fotografias pelo enquadramento mítico das palmeiras e pela paisagem idílica em pano de fundo.

7. Aproveitar o melhor da gastronomia alentejana

Com vista panorâmica sobre a barragem, o restaurante da herdade está aberto diariamente ao público e funciona não só para hóspedes mas também para clientes, mediante disponibilidade.

No restaurante do Montargil Monte Novo pode desfrutar do melhor que a gastronomia alentejana, recriada pelo chef Miguel Varela, tem para lhe oferecer. Com sabores locais, mantendo a tradição e os aromas da terra, o chef privilegia na confeção dos pratos a utilização de produtos biológicos cultivados na herdade.

Seja para almoçar, jantar ou aproveitar a esplanada, temos à disposição dos nossos hóspedes e clientes diferentes cartas e menus especiais conforme a época do ano.

8. Apreciar os melhores vinhos regionais

Sendo o Alentejo uma das maiores regiões vitivinícolas do país, o nosso restaurante apresenta também uma seleção especial de vinhos. E se quiser ficar a conhecer de perto a cultura vínica e os vinhos da região, pode ainda garantir a sua presença na experiência prova de vinhos e visita ao Monte da Raposinha.

9. Organizar um evento especial

Para além da paisagem, dos espaços verdes, da gastronomia e das atividades e experiências disponíveis, o Montargil Monte Novo é ainda o espaço ideal para a realização de eventos privados. Para além de podermos fechar a propriedade em exclusivo para a realização de eventos, mediante disponibilidade e condições, a herdade conta com uma zona de deck junto à barragem, onde poderá realizar eventos e casamentos, de forma única e totalmente personalizada.

Deixe a cidade por uns dias. Perca-se no Alentejo e reencontre-se no Montargil Monte Novo, com todas as atividades, experiências e momentos inesquecíveis que vamos continuar a preparar especialmente para si.

Para mais informações e reservas, contacte-nos:

montargilmontenovo.pt

+351 915 347 236

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